これはなんの花？

きれいな星型の花

大きな葉っぱに囲まれて

横から見ると花の下に実

大きな株！

大きな花！

となりのナスやピーマンは、とげとげのある大きな葉が覆いかぶさってきて迷惑そう！！

これはズッキーニの雌花。
花は朝早く咲き、午後にはしぼんでしまいます。早起きして、雄花の花粉を雌花にちょんちょんとつけて受粉をしてあげます。

食べごろかな？

こんなに大きくなっちゃった・・・

受粉後、２・３日で収穫できるほどの大きさに。

ここで収穫し損ねると、どんどん成長してバットのようになっていきます。どこまで大きくなるんだろう？？

シンプルに、オリーブオイルでじっくり焼いて、

パルミジャンチーズをふりかけて食べるのが絶品です

　　　パスタ、ミネストローネスープ、トマトとズッキーニのみそ汁もさっぱりしておいしい！

　　　ズッキーニは味に癖がないのでいろんな料理に使える夏野菜ですね。